|
«Горячая» линия
|
Информация о номерах телефонов ответственных по вопросам питания
Руководитель МДОАУ «Детский сад № 1» Стецук Ольга Александровна тел: 8(3537)400-270
Ответственный за организацию питания Полшкова Лариса Юрьевна тел: 8(3537)400-280
|
|
Общая информация об условиях организации питания в образовательной организации
|
|
|
«Меню»
|
Примерное десятидневное меню для детей от 3 — 7 лет с 10,5 часовым пребыванием (октябрь,ноябрь,декабрь 2022 г.; январь,февраль 23 г.) смотреть
Ежедневное меню для всех возрастных групп ( с указанием наименования приема пищи, наименования
блюда, массы порции, калорийности порции) для детей с 10,5 часовым пребыванием смотреть
|
|
«Режим организации питания»
|
|
|
«Документы»
|
Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 27 октября 2020 г. № 32 "Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"" смотреть
Федеральный закон от 20.01.2020 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» смотреть
Федеральный закон от 29.12.2012 г. № 273-ФЗ смотреть
Методические рекомендации по организации питания смотреть
Приказ об организации питания смотреть
|
|
Контроль организации питания
|
Программа (план) производственного контроля, основанного на принципах ХАССП, за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий при осуществлении образовательной деятельности смотреть
Приказ о создании бракеражной комиссии смотреть
Протоколы комиссии по организации питания смотреть
|
